Andra advent

                                                      Bild: O helga natt 2012 foto:Ove Lundqvist
Ingen adventsstämning direkt här i Örebro det regnar ute, men hoppas att julstämningen kommer framåt kvällen för i dag är det stor utomhuskonsert i centrala Örebro i år kommer bl.a artisterna Carola och Peter Jöback. Delar av konserten kommer att visas på TV4 kl 20.00 på julafton. Så det blir både underställ och regnställ på idag:) Medans maken har jobbat med konserten, så har jag och dottern bakat lussekatter, tekakor och gjort karamellfönster (mosaik) på pepparkakor.
Saffransbullarna bakade vi med kesella se recept här...

Tekakor gjorde vi två olika recept för att se vad som skilde dem åt i smak och konsistens det ena receptet var det knappt någon jästid på och dubbelt så mycket socker. Återkommer när alla i familjen har smakat och fått säga vad de tycker.

Pepparkakorna med fönster var lätta och göra. Jag hade köpt klubbor som vi sedan krossade i mortel.

Vi gjorde några större pepparkakor och tog sedan en mindre form och tryckte i mitten. Glöm inte att göra hål om du vill sätta upp dem i fönstret.
Gräddade sedan pepparkakorna i 3min i 175° ta ut plåten och fyll sedan hållet i mitten med krossad karamell (var inte för snål) ställ in i ugnen igen 3min. Låt svalna på plåten.
Till detta lilla pyssel hade jag köpt pepparkaksdeg.

Har fått en utmaning av Mårtenssons kök att svara på dessa frågor.

1. Vilket livsmedel kan jag inte leva utan?
    Svar: Vet inte riktigt, men rent spontant säger jag ägg. Vill alltid ha det hemma äter mycket ägg här hemma.

2. Godaste efterrätten?
    Svar: Gillar choklad och fruktiga efterrätter

3. Vad tränar du helst en dag då du har all tid i världen?
    Svar: Då skulle jag få in konditionsträning, styrketräning och yoga

4. Bästa träningsredskapet?
    Svar: Den egna kroppen.
            Jogging, styrka och använda sin egen kropp som. t.ex plankan, armhävningar
            Yoga är ett fantastiskt sätt att bli smidig i kroppen och få en bättre blodcirkulation.
     
5. Vad är du tacksam för just nu?
    Svar: Att jag har en fin familj och att vi är friska

Jag ger utmaningen vidare till dessa bloggare
Min lilla kokvrå
Livsnjutarnas gourmetkök
Livsaptit
Välbefinnaren
Mat så klart

Ha det gott
Kram Milla