tisdag 1 maj 2012

Tacokrydda m.m

Sista dagen på långledigheten och riktigt fint väder. Funderar på att göra en sallad och att äta lunchen ute bland vitsipporna vi får väl se om familjen vill hänga på.
Igår gjorde jag egen tacokrydda den blev riktigt bra blandade från lite olika recept.


Kryddblandningen hade jag i den goda Tacogratängen se recept här..
Till tacogratängen använde jag 4msk hemmagjord tacokrydda

Tacokrydda
1 msk lökpulver
1 msk vitlökspulver
1 msk chilipulver
1 msk spiskummin
1 msk paprikapulver
1 tsk torkad oregano
1 msk salt
1/2 msk svartpeppar
1/2 tsk cayennepeppar
Blanda och förvara i en burk.

Ha en riktigt skön dag.

16 kommentarer:

  1. Mm..cilken god krydda. Den kan nog sätta piff på det mesta ...:-) Hoppas du får med dig familjen på på lunch ute bland vitsipporna. Vädret är ju , i alla fall hemma hos oss, underbart just nu...Själv ska jag unna mig en springrunda.Ha en bra 1 maj-dag.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det blev en riktigt bra blandning med kryddorna
      Jätte fint väder här oxå idag.

      Radera
  2. Härligt med egen taccokrydda!!
    Jag har inte heller sett boken förut, hittade den i en pocket rea låda=)) Bara kyckling ca 150 sidor;). Mangokycklingen var jättegod och enkel att göra!

    SvaraRadera
    Svar
    1. 150 recept med bara kyckling vilken härlig bok.
      Mangokycklingen ska jag prova sparade receptet.

      Radera
  3. Vilket bra recept! Och det lockar än mer när jag inser att jag förmodligen har ingredienserna hemma!

    SvaraRadera
  4. Mums, tacokryddor är gott och tex mex säger vi inte nej till här.

    Har svarat dig ang var man köper ingredienserna till Falooda inne hos mig!

    SvaraRadera
  5. Gud så duktig du är som gör egen tacokryddblandning:) Jag blir imponerad!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Har hållit på och mixtrat ett tag, men nu är jag nöjd med blandningen.

      Radera
  6. Tacogratäng är ju sååå gott! Men egen kryddblandning det var överkurs för min del! Men säkert nyttigare!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Har man inte blandat kryddblandningen innan kan det nog kännas som överkurs, men är det färdigt är det som vilken blandning som helst fast utan konserveringsmedel och glutamater.

      Radera
  7. Oj. Har aldrig kommit på tanken att laga min egen kryddblandning, men nu blev jag ju sugen!

    Ps. Paketet har kommit fram :) Tackar!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad bra att paketet kom fram känns skönt att höra.
      Att hitta en bra taco kryddblandning har varit en sport för mig.

      Radera
  8. Visst är det, jag bara älskar fält fyllda med vitsippor

    SvaraRadera