onsdag 22 oktober 2014

Citronpannacotta

Tänkte tipsa om en god citronpannacotta jag bjöd på i helgen.

Citronpannacotta
1 vaniljstång
5 dl grädde
1 dl gelésocker
skal av en ekologisk citron

Skåra vaniljstången och skrapa ur fröna.
Blanda ner dem tillsammans med grädde och gelésocker i en kastrull (låt den urskrapade vaniljstången koka med )
Blanda ner det finrivna skalet från citronen. 
Koka blandningen ca 1 minut. 
Ta bort vaniljstången
Häll sedan upp i glas eller formar.
Ställ i kylen minst 3 timmar

Vill du ha fler tips på pannacotta så kommer det här:

Lingonpannacotta se recept här.. 



Lakritspannacotta med hallonspegel se recept här..


Ha det gott
Kram Milla
Följ mig gärna på Instagram @millashalsoblogg

4 kommentarer: