onsdag 28 mars 2012

Oreganokyckling m.m

I dag tänkte jag ge tips om en snabb och god kycklingrätt
 
 Oreganokyckling (inspiration kommer från Ica)

    4 kycklingfiléer
    2 vitlöksklyftor
    1 1/2 dl grädde
    1 1/2 dl mjölk
    1 buljongtärning
       smör   
       salt
       svartpeppar
    3 tsk torkad oregano
    1 1/2 msk balsamvinäger

    Skär kycklingen i mindre bitar. 
    Skala och hacka vitlöken.
    Bryn kycklingen runt om i smör i en stekpanna, salta och peppra.
    Blanda grädde, mjölk, buljongtärning, oregano och balsamvinäger i en gryta.

    Lägg i kycklingen och vitlöken. Låt allt koka under lock ca 5 minuter.


Idag har jag tittat på när dottern och hennes klass visade sitt projektarbete som var att sätta upp en Musikal temat blev"Disney". I dag spelade de upp musikalen för nära och kära och i morgon ger de två föreställningar för barn sammanlagt 500st barn.


Dottern var söta Pocahontas och sjöng  "Färger i en vind" hon sjöng så fint, man kan inte vara annat än stolt som mamma.




För ett tag sedan fick jag en förfrågan om att skriva ett gästinlägg hos Upplevelse.com som skulle handla om hälsa jag valde att skriva om "Vad är hälsa för mig"  läs gärna inlägget klicka här..

Upplevelse.com har över 150 olika upplevelser, så letar du efter äventyrspresenter är det något att kolla in. Såg många roliga saker att göra kanske krypa i grottor, bäversafari eller en Spa upplevelse.
En sak har jag redan bokat men vad det är avslöjar jag inte nu.
Läs mer om Upplevelse.com här..
 

Ha en fortsatt bra vecka

10 kommentarer:

  1. Vilken otroligt söt dotter du har :-)

    Läste ditt inlägg. Jättekul att läsa om dina tankar och hur du lever.

    Aj aj aj kan jag säga bara... jag som gillar att de tre kryddorna....

    Kram och trevlig helg

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad kul att du läste inlägget. Klart du gillar kryddorna, E621 gör så att du vill ha mer, men vissa märken har börjat ta bort ämnet som t.ex kockens.
      Ha en bra helg

      Radera
  2. Jättesöt dotter i fina kläder, kul att se henne in action förstår jag.

    Grädde, oregano... me like!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack, jätte kul att se en annan sida av dottern min lilla sång fågel. Visst är det gott med oregano

      Radera
  3. Vilket fint inlägg. Jag ser att vi försöker leva på ungefär samma sätt.
    Håller med de andra. Vilken söt dotter du har. Måste vara superkul att se henne och klasskamraterna uppträda. Man blir ju så fjantigt stolt när ens barn gör något :-)

    SvaraRadera
  4. Har aldrig tänkt på att kombinera oregano och kyckling, bra tips! Ska kila in och läsa ditt inlägg om hälsa nu! Ha en fin lördagkväll!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det är så gott med oregano och kyckling, tyvärr tänker många bara på pizza när de hör kryddan oregano.

      Radera
  5. Detta receptet har följt oss i många år. Var länge barnens favorit och är alltid en populär bjudrätt!
    Jag tycker fortfarande det är lika gott ..
    = )

    SvaraRadera
  6. Ja jag tror att jag gjorde den första gången 2005, så den har hängt med ett tag. Håller med den är fortfarande god.

    SvaraRadera