Melonsallad med fetaostmousse

När jag firade min 44-årsdag i veckan så bjöd jag på melonsallad med fetaostmousse. Det smakade riktigt bra i värmen och den går snabbt att göra.

Melonsallad 
Jag blandade lite olika sorters melon och några nektariner i salladen.

Fetaostmousse (recept från Arla 4 port)
11/2 dl grädde
100g fetaost
2 msk flytande honung
1/2 pressad lime

Vispa grädden
Smula ner fetaosten
Häll i resten av ingredienserna och blanda allt.
Ställ moussen i kylen en stund innan servering.

Ha det gott
Följ mig gärna på Instagram @millashalsoblogg