lördag 29 januari 2011

Coleslaw med saffran


En god sallad som passar till det mesta och som går fort att göra.
Receptet kommer från Arla

1 liter strimlad vitkål
2 äpplen
2 dl creme fraiche saffran& tomat
2 msk russin
1/2 tsk salt
frysta lingon

Finstrimla vitkålen och grovriv äpplena.
Blanda med creme fraiche, salt och russin.
Låt salladen stå i kylen en stund.
Strö över lingon

1 kommentar:

  1. Brukar göra egen coleslaw men har aldrig prövat med saffran. Däremot med rivna morötter och paprika är gott!!

    SvaraRadera