torsdag 28 maj 2015

Laxburgare

Ja i dag är det internationella hamburgardagen och den parfymfria dagen.
Tänkte passa på att dela med mig av min gamla goding laxburgaren dagen till ära :)

Laxburgare med Limedressing
500g laxfilé
1 ägg
2 vitlöksklyftor
1/2 pressad citron
1/2 dl persilja
salt
svartpeppar 
Lägg laxfilé i en matberedare, lägg i pressade vitlöksklyftor och övriga ingredienser.
Mixa till färs. Forma färsen till fyra burgare. Stek dem på medelvärme i ca 5 min per sida.


Limedressing
1 pressad lime
2 dl turkisk yoghurt
1 tsk flytande honung
salt
svartpeppar
Serveras gärna med hamburgerbröd, avokado och sallad
 
När det nu är parfymfria dagen vill jag varna för Always nya påfund att parfymera bindor. När jag handlade bindor sist läste jag inte på förpackningen utan tog bara en förpackning i all hast. Nu luktar kläder och väska m,m parfym känns inte okej för mig. För det första vill jag inte ha parfym i underlivet och ska mina kläder och dylikt lukta parfym vill jag välja doft själv. Nu blir att läsa bättre på förpackningarna innan jag köper och sedan får jag nog helt gå över till svanen märkta eller ekologiska bindor. Har köpt ungefär var tredje förpackning med den märkningen under sista året. Bloggen Naturligt snygg har skrivit ett bra inlägg om de parfymerade bindorna här..

Ha det gott
Kram Milla
Följ mig gärna på Instagram @millashalsblogg och Twitter @millafunderar

2 kommentarer:

  1. Laxburgare är ju mums, det äter vi väldigt gärna. Dressingen låter smaskig den också, friskt och fräscht.
    Ja men tänk vad de kan hitta på... otroligt!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Denna burgare gillar ni Mårtenssons😉

      Radera