Vinprovning, Body Worlds och Taxinge julmarknad

För en vecka sedan var jag, maken och sonen på vinprovning på Systembolaget. Det var en julklapp från sonen som vi inte haft möjlighet att använda förrän nu, men passade riktigt bra nu i novembermörkret. Temat på vinprovningen var: Shiraz eller Syrah
Provning höll på ca 2 timmar och vi provade 4st viner som kom från Sydafrika, Chile, Australien, Frankrike.
Min favorit kom från Sydafrika  Stellenzischt Golden Trangle Shiraz (22095) 
Vinet hade en mörk färg, doftade lite trä, var fylligt och lite strävt med smak av trä, körsbär, plommon, lakrits. Vinet passar till Lamm, nötkött och Indisk mat.

Men hur var det nu med de två olika namnen när det är samma druva?
Syrah heter druvan i Rhônedalen i Frankrike och har lite kärnigare smak och lite pepprig och fruktig
I Australien blev druvans namn Shiraz istället och har mogen bärighet.
Svårt att förklara, men de har lite olika smak beroende på vad de heter och vart de har växt.
Syrah/shiraz-druvan ger generellt kraftiga och smakrika viner som kräver smakrik mat.
Dryckesprovningen på Systembolaget var riktigt bra. Programmet för vårens provningar ser också väldigt lovande ut, får väl önska mig det i julklapp igen :)

I lördags var vi och en annan familj på utställningen BODY WORLDS på Tom Tits i Södertälje.

 Kropparna i utställningen har donerats genom ett särskilt donationsprogram som Dr. Gunther von Hagens och Institut für Plastination skapade 1983. Alla donatorer har skänkt sin kropp specifikt till BODY WORLDS-utställningarna.

 Utställningen var riktigt bra trodde att det skulle kännas äckligt , men det gjorde det inte. Utan det var pedagogiskt upplagt och man lärde sig en hel del. Jag fastnade länge på montern med njurarna, nu förstår jag vart njurbäckenet sitter och hur det funkar jag har haft njurbäckeninflammation två gånger i mitt liv. Dottern fastnade länge hur hjärnan fungerade och vad som händer när man får migrän.  
Man kunde oxå se hur en rökares lunga såg ut mot en frisk lunga.
Utställning kommer att vara till den 8 Januari 2013.

Efter utställningen var vi några timmar och lekte bland experimenten på Tom Tits kul att få chans att leka med sina tonåringar :)

På väg hem åkte vi till Taxinge slott där det var julmarknad. Det kändes lite tidigt, men det var en riktigt bra julmarknad och riktigt mysigt en bra avslutning på lördagen.
Taxinge Julmarknaden är också 22 - 25 november.

Ha en bra fortsatt vecka :)