onsdag 1 februari 2012

Limebollar

Nu har jag börjat mitt projekt att göra kategorier på bloggen. Försökt så många gånger men inte fattat, har fått länkar av snälla Frida men det har inte tyvärr hjälpt.
Frågat folk i min närhet som kan mycket om datorer, men de har inte heller förstått sig på blogger.
När Susanne på bloggen lätta och goda recept erbjöd att hjälpa mig, så kom jag bara på när jag skulle sova hur man skulle göra, som en blixt från klar himmel.
Jag tackar alla som velat hjälpa mig, (men tänk jag kom på det alldeles själv fast det tog tid)
Arbetet att kategorisera kommer att ta tid två års bloggande blir en del inlägg. Jag hoppas att när allt är färdigt att det blir lättare för er läsare att hitta på bloggen.

För några fredagar sedan var det min tur att bjuda på fika på jobbet då bjöd jag på dessa läckerheter.
Chokladbollar med dadlar se recept här.. och Limebollar


Limebollar (Inspiration kommer från bloggen eanie)
 20 st
2 dl naturella cashewnötter
2 dl kokosflingorna
0,5 dl limesaft  (från ny pressad lime)
0,5 dl agave
en nypa salt
0,5 dl  kokosfett ekologiskt

Mixa kokosflingorna häll i cashewnötter, lime, agave och salt i en matberedare och mixa tills du har en jämn smet. Tillsätt kokosfettet och kör matberedaren lite till.
Om konsistensen är lös stelnar den på 15-20 minuter i kyl.
Gör små fina bollar och låt stå i kylen till servering.  

Om du vill läsa om Agavesirap och kokosfett klicka här..


8 kommentarer:

  1. Jag svär att jag ska prova limebollarna. Jag har fått lära mig att det är olagligt att bryta löften - därför lovar jag dyrt och heligt - SÅ MYCKET vill jag prova dem! De låter ju helt fantastiska!

    SvaraRadera
  2. Så gott det låter med limebollar! Jag har provat att göra på aprikoser och kokos någon gång och det blev gott. Ja, det där med att koda, lägga kategorier och ordna upp sin blogg behöver man nästan en expert för att få till! Inte lätt alla gånger.

    SvaraRadera
  3. Hoppas att de föll i smaken! Kanon som mitt i veckan-godis, tycker jag.

    SvaraRadera
  4. Limebollar låter fantastikst gott! :-)

    SvaraRadera
  5. Åhhhh så goda de verkar vara! Jag måste börja bjuda hem folk så jag får duka upp flera av dina härliga recept..

    SvaraRadera
  6. Alexandra:Det tycker jag att du ska göra.Lycka till.

    Ann-Sofie: Aprikoser och kokos så gott.
    Detta med kategorier var inte lätt att komma på, nu blir det ett himla jobb, men får ta lite i taget så blir det väl klart innan påsk.

    eanie och Jenny: De var fantastiskt goda

    Malin: Det tycker jag absolut att du ska göra

    SvaraRadera
  7. Dom där lät väldigt goda, tack för tipset :)

    SvaraRadera
  8. Mums både för dessa och dadelbollarna, sparar ner och ska testa i framtiden! :)

    SvaraRadera