söndag 19 februari 2012

Bokbytardag, Fajitastortilla

I fredags hade jag ordnat en bokbytardag för de som ville på jobbet.
Mitt syfte med det var, att många gånger har man böcker i bokhyllan som bara står och dammar för man läser de oftast bara en gång. Sedan är det ju roligt att se vad andra har i sin bokhylla.
Man sparar kanske lite pengar på att inte köpa nya böcker.
De som ville vara med fick ta med sig 1-2 böcker och sedan lottade jag i vilken turordning man fick välja nya böcker.

Jag lämnade in Domarens brev av John Grisham  och Bilden av en främling av Joy Fielding dessa böcker tycker jag var riktigt bra.

Jag kom hem med Påven Johanna av Donna Woolfolk Cross och Häxvaggan av Gillan White
är det någon som läst dessa?

En liten rolig reflektion var att det mest var kvinnliga författare och mest romaner.
Denna lilla grej uppskattades i alla fall på jobbet.


Här kommer receptet på en av dotterns mys rätter
Faijitas Tortilla 
2 kycklingfileer i strimlor
1 zucchini i bitar
1 röd paprika i bitar
1-2 dl majs
2 dl creme fraiche
1 påse fajitas krydda
6 tortillabröd
riven ost

Sätt på ugnen 200°
Stek kycklingen i smör eller koksfett.
Häll i grönsakerna och fräs tillsammans med kryddblandningen och creme fraiche.
Fördela sedan röran på tortilla bröden.
Rulla i hop och placera i en ugnsform.
Strö över riven ost
Ställ in i ugnen i ca 10 min
Servera med en sallad

 Ha en riktigt skön söndag

12 kommentarer:

  1. Svar
    1. Riktigt kul var det och inte mycket förberedelse heller.

      Radera
  2. Som vanligt har du ett innehållsrikt inlägg. Bokbytardag är en bra idé, kameran vill jag också ha, älskar texten i Flickan och Kråkan och därför älskar jag mannen bakom texten, och receptet...mmmmm!

    Kram

    SvaraRadera
  3. Länge sedan jag gjorde Kyckling fajitas! Tack för att du påminner mig om denna goda rätt.

    Jag önskar dig en skön vecka!

    Kramiz Madde

    SvaraRadera
  4. Gott Faijitas Tortilla-recept! Se Järnladyn. Den är sevärd.

    SvaraRadera
  5. Vilken himla bra idé med bytar dagen, det borde man ju prova! Påven Johanna har jag läst, riktigt bra och jag läste ut den ganska snabbt... då förstår du kanske att jag gillade den. Spännande och svår att lägga ner.
    /anki

    Krya på dej!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad bra att du tyckte om boken, ska läsa den snart har några andra böcker i kö först.
      Tack snart är jag nog frisk

      Radera
  6. Jag skäms att jag läser inte så mycket nuförtiden .Mest vetenskap literatur som är direkt knutit till mitt yrke.Men när jag fastnar för en bok, då kan jag läsa den om och om igen. En av dem är Hemligheten av Rhonda Byrne.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vetenskap är oxå bra att läsa. Jag läser i perioder, Hemligheten har jag inte läst tack för tipset.

      Radera
  7. Det är toppen att byta böcker med varandra. Vi har en pockethylla på jobbet där vi sätter böcker vi läst och så får vi plocka de vi vill läsa. På så sätt behöver vi inte köpa så många böcker, men läser desto fler.

    SvaraRadera
  8. Vilken bra ide att ha en pockethylla, visst är det roligt och se vad andra har valt för böcker.

    SvaraRadera