Ja i dag har jag testat min balans och has teknik (is, regn och blåst kan vara intressant ibland)
Har gjort två höjdar måltider två dagar i rad jag är imponerad själv, men igår glömde jag bort att ta bilder, så jag får göra den måltiden snart igen:)
Men dagens middag hann jag ta en bild på innan det blev försent.
Har sparat en hel del recept från olika bloggar och i dag fick jag min inspiration från min receptbank.
Tonfisklasagne
Färska lasagneplattor
Fyllning
1 gul lök
2 burkar tonfisk i vatten, avrunnen
1fpk krossade tomater
1/2 burk crème fraiche
timjan
basilika
salt
peppar
Ostsås
2-3dl smakrik hård ost
2-3 dl mjölk
Salt
Peppar
muskotnöt
Sätt ugnen på 225°.
Finhacka löken och blanda med resten av ingredienserna till fyllningen.
Varva lasagneplattor och tonfiskblandningen i en ugnsform form.
Blanda den rivna osten med mjölk, kryddor i en kastrull.
Värm ostblandningen och rör om tills osten smält.
Häll ostsåsen över lasagnen.
Ställ lasagnen i mitten av ugnen i 20-30 minuter
Efter jobbet cyklade jag till en vän som har en kattunge. Den lilla pojkkissen blev min vän under ett par timmar:)
Gott att variera fyllningen på lasagne! :)
SvaraRaderaVilken söt kisse! :)
ha en toppen dag!
kram kram
//Lana
Katten var såå söt:)
RaderaHa en riktigt bra dag du med
Hoppas vinsten var ok. Lär nog få testa min balansteknik ikväll då jag tänkte ge mig ut och springa. :-)
SvaraRaderaVinsten var bra soppan smakar som äppelkaka:)
RaderaKul med lite annat än köttfärs i lasagnen, variation behövs absolut.
SvaraRaderaVist är det roligt med variation på lasagne:)
RaderaMmm låter gott, gillar lasagne:)
SvaraRaderaHa en fin kväll
Kramar från Victoria på www.victoriasprovkök.se
Mums
RaderaHa det bra du med:)