Ädelostfylld kyckling med rosépepparsås

Världens barn veckan startar 28 september och avslutas med tv-gala den 5 oktober. Det är olika evenemang i landet under denna vecka, som samlar in pengar till detta ändamål. Jag var i går på två evenemang och det gick i träningens tecken. Jag gillar verkligen kombinationen träning och välgörenhet. Igår förmiddag joggade jag 5 km för Väldens barn i samarbete med parkrun och Sveriges radio P4. På eftermiddagen jympade jag 90 min på F&S, som både firade jympan 40 år och samlade in pengar till världens barn. I Örebro började jympan för 29 år sedan. Vet du när jympan kom till din stad?
På kvällen var jag sugen på rosépeppar och gjorde denna favorit.

Ädelostfylld kyckling med rosépepparsås ( 4 port)
4 st kycklingfiléer
60 gram ädelost
2-3 tsk soja
1 tsk dragon
2 dl grädde
1/2 dl mjölk
1 tsk rosépeppar, krossad
salt, svartpeppar
Skär en ficka i sidan på varje kycklingfilé 
Fördela ädelosten i filéerna
Salta och peppra och lägg den i en gryta tillsammans med en klick smör.
Pensla kycklingen med sojan och strö över dragon.
Häll grädden och mjölk runt kycklingen och strö på rosépeppar.
Låt koka på svag värme ca 15-20 min
Servera med pressad potatis och grönsaker.

Ha det gott
Följ mig gärna på Instagram@millashalsoblogg
Kram Milla

Spenat och broccolisoppa

Spenat och broccolisoppa  3-4 port  (Inspiration från Ulrika Davidsson)
2 gula lökar
1-2 vitlöksklyftor
1 broccolihuvud
400 g fryst spenat
1 grönsaksbuljongtärning
1 liter vatten
chiliflakes, salt, svartpeppar
smör eller olja att steka i

Skala och hacka lök och vitlök. 
Fräs löken i smör/olja en kastrull någon minut. 
Skär broccolin i mindre bitar och tillsätt i kastrullen tillsammans med spenat, buljong och vatten. Låt koka 10 minuter. 
Mixa soppan slät med en stavmixer och smaka av med chiliflakes, salt och peppar.

I dag är det sista oktober och sista dagen på Rosa-oktober. Jag har även i år satt in pengar direkt på cancerfondens konto och inte köpt produkter som är rosa. Länkar några artiklar om Rosa bandets baksida en är från Sveriges Natur och den andra artikeln är från Kurera och det finns en del att fundera på även om just Kurera artikeln har några år på nacken. 
Min önskan är att man skulle använda rosa månaden, mer till att informera om hur man kan försöka förebygga bröstcancer i stället  för att marknadsföra t.ex kakor som har rosa bandet märket på sig. Jag skulle också önska att man satsade forskning på att hitta lindrigare undersöknings metoder m,m för de som är drabbade.

Avslutar detta inlägg med några fina höst bilder. En härlig oktoberdag hade jag sju stycken
4-5 åringar som inspirerades av naturens färger. Jag hällde färg i äggkartonger och tog med mig staffliet, papper och penslar och lät dem måla bland träden.

Ha det gott
Kram Milla
Följ mig gärna på Intagram@millashalsoblogg och Twitter@millafunderar

Spaghetti all'Amatriciana

Amatrice i Italien är mest känd för maträtten spaghetti all'Amatriciana – en tomatbaserad sås som innehåller fläsk, ost, chili och vitt vin. Sorgligt nog så finns det inte mycket kvar av Amatrice idag eftersom de drabbades av jordbävning i slutet av augusti.

Nu har kockar runt om i landet börjat servera rätten i solidaritet med offren.Över 600 restauranger har lovat att donera två euro, motsvarande knappt 20 kronor, för varje portion.
– Idén har uppstått ur en vilja att hjälpa dem som drabbats av skalvet, säger Paul Bell som är med och organiserar kampanjen. (info från CNN)

Idag gjorde maken en variant av rätten och sedan satt jag in pengar till Röda korsets katastrofhjälp med Swish 1230004663

Spaghetti all'Amatriciana
200 g lufttorkad rökt pancetta
1 röd chili
2 vitlöksklyftor
1 dl vitt vin
olivolja
1 burk körbärstomater i tomatsås (mutti) 
11/2 dl riven parmesan
Svartpeppar
Bucatini (spagetti)

Skiva vitlöken tunt.
Hacka chilin
Tärna fläsket och bryn det i en stekpanna.
Tillsätt vitlök, chili och lite olivolja i pannan. 
Låt bryna i några minuter.
Häll i vinet och låt koka in.
Lägg i tomaterna och koka ihop såsen under 10 minuter. 
Smaka av med svartpeppar.
Koka pastan enligt instruktioner och sila bort pastavattnet. 
Häll i pastan i stekpannan och rör om.
Strö över med parmesan. 

Ha det gott
Kram Milla
Följ mig gärna på Instagram @millashalsoblogg och Twitter @millafunderar

Parmesankakor m,m

Såg för några veckor sedan ett spännande recept på parmesankakor som skulle vara gott till glögg.
Jag var bara tvungen att testa och jag blev inte besviken.Till kakorna drack vi en riktigt god glögg Ripa Zinfandel Ekologisk Vinglögg.

Parmesankakor ca 30 st recept från bloggen smaskelismaskens
80 g nyriven parmesanost (80 g motsvarar 3 1/2 dl)
2 1/2 dl vetemjöl (2 1/2 dl motsvarar 150 g)
100 g smör
1 1/2 msk socker
2 krm salt
1 äggula

Sätt ugnen på 175˚
Riv osten fint på rivjärn. 
Blanda alla ingredienser i en matberedare. 
Dela degen i 2 delar 
Rulla ut varje del till en rulle, ca 3 cm i diameter.
Linda in dem i plastfolie och lägg i kylskåp ca 30 minuter.
Skär rullarna i ca 1 cm tjocka skivor.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. 
Låt kakorna kallna på galler.

För sex år sedan började vi i vår familj att bidra med en gåva till välgörenhet istället för att skicka julkort. I år går vår gåva till Hjärt och Lungfonden.
Läs här vart gåvan gick förra året.

Helena på bloggen Life by Science Helena skriver ett härligt inlägg om gamla tyger och hur man kan återanvända dem, så gå gärna in på hennes blogg och läs. 
Ha det gott
Kram Milla
Följ mig gärna på Instagram @millashalsoblogg och Twitter @millafunderar

Världsdiabetesdagen och ostkakansdag

Hade egentligen tänkt göra ett helt annat inlägg idag. Men efter en orolig natt med dottern, som fick jätteont i magen helt plötsligt efter ha ätit ägg i går kväll. Troligtvis var det gallstensanfall, för det försvann lika konstigt som det dök upp. När jag sedan vaknade i morse och fick höra om terrordåden i Paris, så kände jag att det inte passade att göra det inlägg jag tänkt göra, så det inlägget får vänta några dagar.

I dag är det Världsdiabetesdagen varför den är just den 14 november beror på att Frederick Banting är född 14 november, det var han som tillsammans med Charles Best upptäckte insulinet.
Många byggnader runt om i världen belyses i blått på Världsdiabetesdagen.
Min pappa hade svår diabetes,så jag har sett på nära håll hur den påverkar människan.
Läs mer om diabetes här... 
Jag skickade ett litet bidrag till forskningen om diabetes vill du också göra det klicka här.. 

I dag är det också ostkakansdag. Jag som älskar ostkaka kommer att göra en lättare variant av den till kvällen :) Blir du också sugen på att göra en så finns receptet här nedan

Keso-ostkaka
500 g Keso
4 stora ägg
2 1/2 dl grädde
50 g hackad mandel
4 malda bittermandlar
3 msk råsocker
1 nypa havssalt
1 tsk stött kardemumma
1 tsk vaniljpulver
1 tsk fiberhusk

Blanda bara ihop alla ingredienser och häll i en smord ugnsform.
Grädda i 200° ca 30 - 40 minuter och låt ostkakan stå och vila ca 20 minuter
Servera med bär och vispad grädde till ostkakan.

Ta hand om varandra 
Kram Milla 
Följ mig gärna på Instagram @millashalsoblogg och Twitter @millafunderar

Fisk och tomatgryta

På bokrean köpte jag 5:2 kokboken av Angela Dowden. Nu har jag testlagat en maträtt och den var riktigt god. Jag har läst boken och tycker att den har en bra beskrivning av 5:2 och rätt bra tips. Dock  tycker jag att det är för många ingredienser i maträtterna. Det kan upplevas krångligt för den som inte lagar så mycket mat. Kokboken kan beskrivas som en ny tappning av Viktväktarna med utländsk touch. Jag kommer säkert prova fler recept från boken, för den ger inspiration att prova lite andra kombinationer på t.ex kryddor. 5:2 är inget för mig, men det kan säkert vara bra för många som inkörsport till sundare livsstil. I receptet står det att det ska vara för fyra personer (som följer 5:2) men om man som jag inte följer 5:2 ,så räkna att det räcker till ca 3 portioner. Jag serverade naanbröd och en grönsallad till grytan.

Fisk och tomatgryta
1 gul lök (finhackad)
4 vitlöksklyftor (skivade)
1 tsk ingefära (skalad och riven)
1/2 tsk malen gurkmeja
1 tsk chilipulver
1 tsk malen spiskummin
2 tsk malen koriander
1 tsk garam masala
500 g vita fiskfiléer (torsk el kolja, skurna i mindre bitar)
1 burk krossade tomater
2 tsk havssalt
2 tsk socker

Fräs löken mjuk
Tillsätt vitlök, ingefära och kryddor
Lägg i fisken och rör om försiktigt
Tillsätt tomater, salt och socker
Lägg på lock och låt sjuda i 7-10 minuter

Snart är  den rosa oktober månaden slut. Jag har idag lämnat ett bidrag direkt till cancerforskningen och har i år bojkottat att köpa saker med rosa bandet kommersen. Varför kanske ni undrar läs detta inlägg så förstår ni.  

Ha det gott 
Kram Milla 
Följ mig gärna på Instagram @millashalsoblogg och Twitter @millafunderar 

Test av tekakor och välgörenhet

Dottern blev sugen på att baka tekakor förra veckan och hade hittat ett recept på nätet. Receptet hon hittade hade knappt någon jäsningstid fast det var 50g jäst i degen. Jag blev tveksam om detta skulle bli bra, så vi gjorde ett test. Jag bakade tekakor från kokboken Vår kokbok och dottern bakade från receptet hon hittat hos Jennys matblogg.

Det som skiljer recepten åt är jästid, socker, smör.
Dotterns:
Jästid 25 min
2 msk sirap
Smör 100g 

Mitt:
Jästid 1 timma
1 msk socker
50g smör

Ja vad tyckte vi då?
Vi kom fram till att dotterns tekakor gick snabbt att göra och funkar jättebra om man ska äta dem direkt. Smaken är god, men har en liten bismak av jäst och brödet är lite mer kompakt än den andra varianten.
Min variant var ett luftigare bröd och blev en lite segare i ytan. Goda även dag två:)
Här kommer recepten

Tekakor (recept från Jennys matblogg)
100 gram smör
5 dl mjölk
1 pkt jäst
2 msk sirap
1 tsk salt
10- 12 dl vetemjöl special

Smält smöret i en kastrull, häll i mjölken och värm upp till fingervarmt.
Smula sönder jästen i en bunke / bakmaskin och häll i lite av den fingervarma degvätskan där i. 
Rör tills jästen har löst sig,tillsätt resten av vätska, sirap och salt.
Häll i mjölet , lite i taget – tills degen släpper kanterna och blir smidig. 
Arbeta degen i fem minuter.
Låt jäsa i cirka en 15 minuter , dela upp degen i cirka 15 delar och rulla ut bröden och platta till med handflatan.
Nagga dem med en gaffel och låt jäsa i 5- 10 minuter. Platta till dem igen, precis innan de ska in i ugnen.
Grädda sedan i mitten på ugnen i 225° i cirka 10 minuter.

Tekakor (recept från vår kokbok)
50 gram jäst
50 gram smör
5 dl mjölk
1 tsk salt
1 msk socker
12-13 dl mjöl

Dela sönder jästen i en bunke.
Smält smöret, häll i mjölken och värm till 37°
Rör ut jästen med lite av degspadet. 
Tillsätt resten av degspadet, salt, socker och nästan allt mjöl. 
Spara lite till utbakningen. Arbeta ihop till en smidig deg. 
Jäs den övertäckt i bunken c:a 30 minuter.
Knåda degen lätt på mjölat bakbord. 
Rulla ut 2 längder. Dela varje längd i 6 bitar och forma runda bullar.
Kavla eller platta med handen ut dem till tunna runda kakor. 
Lägg dem på smorda plåtar. 
Nagga kakorna med en gaffel. 
Jäs dem under bakduk ca 30 minuter. 
Grädda i 225° i mitten av ugnen i ca 10 minuter.


För fem år sedan började vi i vår familj att bidra med en gåva till välgörenhet istället för att skicka julkort. I år går vår gåva till Frälsningsarmén och till någon ungdom som kan behöva en julklapp.
Läs här vart gåvan gick förra året

Ha det gott
Kram Milla

Kardemummakyckling

För fyra år sedan började vi i vår familj att bidra med en gåva till välgörenhet istället för att skicka julkort.I år går vår gåva till Mali som är ett av världens fattigaste länder.

 ADRA Sverige och ADRA Mali genomför tillsammans två utvecklingsprojekt för att förbättra levnadsförhållandena människor på den fattiga landsbygden. De byinvånare som medverkar i projekten får lära sig att läsa och skriva, om sina rättigheter och hur de kan förbättra sina jordbruksmetoder. Dessutom får de undervisning i hälsa och sanitet och tillgång till rent vatten. läs mer här..

För några veckor sedan såg jag ett recept på kardemummakyckling tyckte det lät spännande. Jag testade det på min familj och det blev renrakat i byttorna:) Inspiration till receptet kommer i från bloggen Vardag.Nu och Arla köket.

  

Kardemummakyckling (6port)
1kg kycklingfilé
4 vitlöksklyftor
21/2 dl grädde
21/2 dl vatten
1st grönsaksbuljong
1 tsk kinesisk soja
1tsk sambal oelek
1 tsk malen kardemumma
1 apelsin (pressad)
1/2 dl hackad, färsk persilja
Salt, peppar
Smör
Ev mjöl till redning

Dela kycklingfiléerna i  mindre bitar. 
Salta och peppra.
Finhacka vitlöken. 
Bryn kyckling tillsammans med vitlök tills kycklingen fått lite färg.
Blanda ner grädde, vatten, buljong, soja, sambal oelek och kardemumma.
Låt puttra på svag värme 5-10 minuter, tills kycklingen är färdig. 
Tillsätt saft av pressad apelsinen samt hackad persilja.

Det är spännande att ha i kardemumma i mat här kommer en annan god och snabbrätt med kardemumma.
Tonfisk och linsgryta se receptet här..

Ha det gott:)

Rensning, boktips m.m

Nu har jag äntligen börjat att rensa bland våra prylar. Det första jag tog tag i var vårt vitrinskåp
Vilka glas är udda? Vilka tycker jag inte om? Vad behöver vi för glas?
En liten kartong fyllde jag med glas som fick gå till Second Hand butiken.

I lördags tog maken och jag tag i uteförrådet det blev tre kartonger och tre pappåsar till Second hand och en cykel till försäljning.
Tänk vad skönt det känns när man rensar och man får tänka till vad man egentligen behöver.

Nästa projekt blir att rensa stora förrådet, men vid det tillfället måste ungdomarna vara med.

Har precis läst ut en så gullig bok som heter "En röd liten fågel i juletid av Fanny Flagg"
Fanny har även skrivit Stekta Gröna Tomater
En röd liten fågel i juletid är en varm och romantisk historia som bland annat handlar om en sjuk man, en röd  fågel och en liten flicka. Allt utspelar sig i Lost River i Alabama och där finns en grupp rådiga och handlingskraftiga kvinnor. Detta är en lättläst bok som inte bjuder på några utmaningar, men den är fantastisk gullig. Läs mer om boken här.. 

Klädbytardag

Naturskyddsföreningen anordnar en klädbytardag den 21 april. Utgångspunkten är att gamla kläder ska få en ny användning, genom en ny ägare. Klädindustrin är en stor miljöbov och klädena som vi bär ska gärna vara nya, fräscha och trendiga. Det är svårt att möta kraven, utan att bidra negativt till miljön. Naturskyddsförening kom därmed fram till den briljanta idén som över 60 orter i landet kommer att delta i! Klädbytardagen är kostnadsfri och helt rätt i tiden när vintagemodet har nått sin topp och frågor kring miljön aldrig har varit mer aktuella.
Vill du se vilka orter som är med klicka här..

Tips: Om man vill handla miljövänlig heminredning titta in hos Wilma&friends

Mobilåtervinning, Linssoppansdag

Fick reda på härom dagen av en läsare att företaget Fonebank har lagt ner sin verksamhet i Sverige.
Här kan du läsa mitt förra inlägg om mobiltelefoner..
Lagom Dos Grönt tipsade mig om två andra länkar med samma koncept att återvinna begagnade mobiltelefoner.
envirofone
love2recycle

Den 12 april Linssoppansdag
lottabrink utmanar alla att äta en god linssoppa och publicera något om linssoppa ( ett minne, ett recept, en undran…) på sina bloggar, i sina tidningar. på facebook osv. eller helt enkelt njuta av en tallrik god linssoppa.

Varför just linssoppa? Få rätter är så enkla, billiga, närande och kan bli så läckra som linssoppa. Njutning i vardagen är viktigt. Linssoppa gillar de flesta; från förskolebarn, praktiserande veganer till köttälskare. Det är lätt att älska linssoppa.
 
Linser är även på andra vis klimatsmart. Visserligen tror jag inte att det finns någon kommersiell odling av linser i Sverige (förr odlades linser i Sverige!) men det är ett livsmedel som kan transporteras klimat snålt och kräver ingen kylförvaring. Linser, som alla andra baljväxter fixerar luftens kväve, behövs i ett modernt växelbruk. De göder andra grödor.

Jag tyckte det var en rolig ide och älskar själv linser använder mest röda linser i både grytor och soppor. mitt bidrag blir Basilikadoftande Linssoppa se recept här..
Var med i denna utmaning du med.


Vill du läsa mer om baljväxter har baljväxtakademin en blogg läs här..

Fika, konstutställning, kärlek

Denna vecka har varit omtumlande känslomässigt.
Under helgen har jag försökt att samla mina tankar så att de blir till positiva tankar som sker i nuet.
Jag har umgåtts med vänner och gjort saker som ger mig energi.

Började lördagen med att gå på ett spinningpass får bra energi av det.
Efter lunchen går maken och jag på promenad till stan där vi går till ett litet ny öppnat fik.
Alla tiders kaffe en enkel men mysig miljö som gör mig avslappnad.
Vi dricker kaffe och äter LCHF kladdkaka (riktigt god) och njuter av stunden pratar, tittar på folk,
bara vara här och nu.

Här kan man läsa ett blogg inlägg om fiket..

Sedan går vi vidare till konsthallen och tittar på 2011 års konstverk i Rådhusetsjulkalender.
Två stycken konstverk fastnar jag lite extra för nr 4 och nr 19
Temat är: Nära

Nr 4 KONSTNÄRENS BESKRIVNING
"Natt, våt asfalt.
En kvinna, en man.
Nära.
Ett tillfälligt möte?
Början eller kanske slutet?"
Klicka här så kan du se konstverket..

Nr 19 KONSTNÄRENS BESKRIVNING
"Jag ser mina barn kliva rakt ut på hällristningen. Innan jag ropar 'Stopp, så får man inte göra!' höjer jag kameran och knäpper. Kan inte låta bli. En bild av tiden. Så nära och så avlägset. Det har gått nästan 20 år sen dess. Så blir den här bilden ett svep över tiden, som flyter vidare, alltid nära och långt borta."
Klicka här för att se konstverket..
Vill du se alla konstverk klicka här..

Idag har vi gått en långpromenad i skogen med några vänner det kändes fridfullt och skönt att rensa tankarna.

Jag har försökt att inte fastna i saknaden efter min pappa utan tänkt och pratat om min kärlek till honom.
I fredags var det 4 år sedan han lämnade jordelivet.

I veckan fick en nära och mycket betydelsefull person i mitt liv besked om att hon fått bröstcancer.
Jag har denna helg även där försökt att inte fokusera på sjukdomen utan tänker på den kärlek jag känner för henne.

"Det finns ett ord som befriar oss från alla bördor och all smärta. Det ordet är kärlek"
Grekisk Dramatiker 
Från boken Kraften

Med dessa ord vill jag säga tänk inte på alla svårigheter utan tänk på saker som är positivt i vardagen. 
Ta hand om varandra och ha en riktigt bra vecka.

Rosa Galan

Varje år får cirka 7 000 kvinnor beskedet att de har bröstcancer. Det innebär att var nionde kvinna drabbas någon gång i livet  källa cancerfoskningen

I går var jag och maken på Rosa Galan på Örebro Konserthus.
Ett trevligt sätt att samla in pengar på känns bättre att köpa en konsertbiljett än att köpa något jag inte kommer att använda.
Det som var synd var att det fanns många tomma platser och det tror jag är på grund av dålig marknadsföring. Jag fick reda på att konserten skulle vara genom min dotter som skulle vara med och sjunga.
Det blev en bra kväll med mycket musik i nästan 4 timmar.  De som fångade mitt intresse mest var
Nejra, Staffan Hellstrand och Örebro bandet Motherlode











Tilllägg Gröna bandet
Läste i dag ett inlägg på bloggen matrepubliken som fångade mitt intresse hon skrev om Gröna Bandet.
Jag har inte hört talas om det förut, men det var så fint skrivet läs inlägget här..
Mitt bidrag om ett grönt recept blir Kall Spenatsoppa
Gröna bandet
I Sverige drabbas varje år cirka 2.600 kvinnor av gynekologisk cancer, det vill säga livmoderhalscancer (cervixcancer), äggstockscancer (ovarialcancer), livmoderkroppscancer, vulvacancer och vaginalcancer. källa: Gyncancerföreningen GCF Stockholm
Var med och påverka genom att köpa det gröna Gynsambandet. Köp det vid Gynonkologens reception på Radiumhemmet i Solna eller sätt in 30 kronor på Gynsams plusgirokonto:
129.69.63-0.

All I Need Is You

All I Need is You låten är skriven av Andreas Carlsson och framfördes den 5 november 2010 av samtliga deltagare i Idol 2010. Låten finns också inspelad i en studioversion som finns att köpa på nätet och i albumet Det bästa från Idol 2010. Ett tips till Alla Hjärtans dag ladda ner låten All I need is you på I tunes låten kostar 9 kr intäkterna tillfaller Unicef (verksamhet utgår från FN:s konvention om barnets rättigheter)

Idén fick Andreas i USA där ”American idol” har som tradition att göra ett välgörenhetsprogram.
Målet är att ”All I need is you” ska sprida sig till de andra ”Idol”-länderna där deras deltagare sjunger den.

Jag tycker den här låten är så bra, man blir glad av den.

Fairtrades roskampanj

Inför den14 februari "Alla hjärtans dag" har Fairtrade en roskampanj.
Vill du vara med och bryta en negativ trend och göra skillnad för anställda på rosplantager i Afrika och Latinamerika.

"Många vet inte att en stor del av de rosor vi köper i Sverige kommer från utvecklingsländer som Ecuador och Kenya. När vi köper rosor bidrar vi till att det skapas fler arbetstillfällen i dessa länder, men alltför ofta är arbetsvillkoren usla och lönerna låga. Om fler väljer Fairtrade-märkta rosor på Alla hjärtans dag får fler anställda på rosplantager bättre ekonomiska villkor och grundläggande rättigheter som anställningskontrakt, rätt till sjukledighet och mammaledighet."

Tyvärr är det i dag alltför svårt att få tag på Fairtrade-märkta rosor i Sverige.
Därför har man startat en namninsamling.

"Genom att skriva under namninsamlingen och länka till den i Facebook eller Twitter berättar du både för företag, butiker och dina nära och kära vad du vill ha på Alla hjärtans dag. Den som vill engagera sig lite mer kan påverka sin butik genom att skriva ut, fylla i och lämna in en uppmaning till butiken att ta in Fairtrade-märkta rosor."
Skriv under namninsamlingen här >>

Julklappstips

I år hade jag bestämt mig för att inte skicka några julkort utan köpte ett Vaccinatinspaket i stället till barn i Nigeria 20 doser mässlingsvaccin och 40 doser poliovaccin för 97 kr.
Tillsammans med Världshälsoorganisationen driver UNICEF vaccinationskampanjer mot mässling i 47 länder. Vill du veta mer om Unicef klicka här..

Jag har köpt en julklapp för 200 kr som förändrar liv. Genom att ge bort en dräktig get till en fattig familj får de möjlighet att få näringsriktig mjölk och kan sälja överskottet på marknaden.
I bl.a Södra Mocambique jobbar ActionAid med att fattiga familjer ska få möjlighet att försörja sig.
Vill du veta mer om ActionAid klicka här..