Linsgryta och London

I början av mitt bloggande tog jag inte kort på alla maträtter, nu håller jag på att gå igenom mina gamla inlägg och ta bilder på det som saknas.
Här kommer en riktig god maträtt nu med bild:)
Linsgryta med kokos (se recept här)

Ni som följer mig på facebook vet att jag har varit på minisemester i London. Jag var där med några av mina tjejkompisar jisses vad mycket vi hann med. Här kommer lite bilder från vår resa:)

Vi åkte tunnelbana, buss, taxi och sedan gick vi rätt många kilometer dessa dagar:)
Vi såg bl.a Mamma Mia musicalen, Madame Tussauds, Big Ben, Spitalfields Market, Camden market, Harrods, Portobello Market, London Eye, Den blå dörren från filmen Notting Hill + bokhandeln (nu skoaffär)

I nästa inlägg kommer det recept med lingon :)

Liverpool

Efter att vi varit en vecka i Wales var det nu dags att åka till Liverpool. Jag hade bokat ett hotell som inte låg mitt i centrum utan tagit ett som låg lite utanför med gratis parkering. Hotellet hette Blenheim Lakeside Hotel och var ett litet gulligt hotell med pub och restaurang och trädgård. Det låg fint i närheten av Liverpools största parker Sefton Park. Hotellet hade bra service och det var fräscht det som var på minus sidan var att det inte fanns hiss och att det var dåliga fönster, man hörde bilarna utanför så tydligt som om de skulle ha kört inne i rummet.

Under de två dagarna som vi var där lät vi bilen stå kvar på parkeringen och sedan gick vi eller åkte taxi dit vi skulle.

Den bästa matupplevelse under vår 10 dagars resa var när vi åt på Jamie Olivers.
Det var verkligen höjdar mat och bra service:)

En utav dagarna hade vi tema: Beatels vi var på Beatels story en riktigt häftig upplevelse.

Senare på kvällen gick vi till Penny Lane som låg ca 30 minuters gångväg från hotellet.

Beatles skrev gärna om platser från sin barndom Penny Lane är en sådan plats.

Liverpool vilken vacker stad. Här finns mycket att se och uppleva hit vill jag åka tillbaka:)

Norra Wales

Nu ska jag försöka sammanfatta om vår vecka i Wales det här kan bli ett långt inlägg:)

Vi hyrde ett hus i norra Wales på landsbygden bland får, kor och hästar närmsta lilla stad/by heter St. Asaph. Olika upplevelser var det under veckan de närliggande städerna Denbigh och Rhyl fick besök av oss.

Denbigh är en gullig liten stad med en slott/borg som ligger på höjden av staden det är en liten kraftansträngning att gå upp till borgen men det är det värt.

Rhyl är en liten hamnstad med fin badstrand första gången vi åkte dit och tänkte bada fanns det inget vatten vi gick och gick. Det var första gången jag fick uppleva tidvatten:) Vi åkte till Rhyl fler gånger för det fanns en del att se, sedan är det mysigt att bara vara vid strandpromenaden.

 

Vid två olika tillfällen var vi vid Nationalparken Snowdonia ena dagen gick vi en vandring på
5 kilometer. Där vi fick bl.a vandra bland fåren, vattenfall, skog och bland ormbunkar som var högre än mig.

 

Nästa dag åkte vi till ett annat ställe på Nationalparken där vi skulle åka ånglok till Storbritanniens högsta berg Snowdon det högsta berget i Wales. Den högsta spetsen, Moel yr Wyddfa, når en höjd av 1 085 m.. Nu var det tyvärr inte klart väder när vi kom upp, men hade det varit det hade vi sett England, Scottland och Irland.  I Snowdonias Nationalpark finns det massor att göra och uppleva, vi hann nosa lite på området, men vi var överens alla tre jag, maken och dottern att hit vill vi åka tillbaka och bara koncentrera oss på nationalparken ett riktigt häftigt ställe:)

 

En eftermiddag åkte vi till den mysiga staden Conwy där finns landets mäktigaste fästning med ringmur runt staden. Vi gick nästan tre timmar runt i fäsning/slottet innan vi kollade in staden. Vi gick även in i  Storbritanniens minsta hus 3,05 m gånger 1,8 m.

På väg hem passerade vi orten Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch som är det tredje längsta ortsnamnet i världen. Orten kanske inte var så mycket att se, men bara att ha varit på platsen känns rätt coolt:)

Wales är en halvö som ligger i centrala delen av västra Storbritannien och är inte så stort, men det finns mycket att se. Vi har bara sett en liten del av norra Wales så vi gör nog fler besök framöver:)

Typiskt i Wales som vi träffade på:
Vackra vyer
Parkerar mitt på körbanorna
Smala landsvägar som är svåra att mötas på.Vägkanterna består ofta av höga häckar känns som man åker i en labyrint.
Skoj tutar på varandra
Lugna i trafiken (förutom lastbilschaufförer)
Vägskyltar visar bara närmsta stad/by (bra med gps)
Mycket trafik på motorvägarna
Mycket får
Trevliga och artiga människor
Murgröna som växer överallt
Vänster trafik
Inte konsekvent skyltat

Det mest konstiga vi råkade på:
När vi första kvällen sitter på uteplatsen i stugan mitt ute i ingenstans. Så kommer en polisbuss och poliserna frågar om vi sett en pickup.  

När en man kommer gående med minst 20 hundar utan koppel utanför vår dörr.

Det gulligaste vi sett under veckan:
Vild kaninerna
Hjort hind och kid
Lammen
Gulliga hus
Gulliga städer