Idag har jag kokat kidneybönor, de blev så goda, mycket godare än de på burk.
Blötlägg bönorna i 10 timmar. Sedan byter du vatten och häller i salt och rosmarin. Låt koka 45 min. Häll av vattnet och låt bönorna svalna. Frys in i plastpåsar. Se till att påsen plattas ut så att bönorna blir styckfrysta. Lycka till!! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar