måndag 20 april 2015

Café de Paris smör

Vilket höjdar kryddsmör jag gjorde i helgen :) Smakar bra på varma rotsaker/grönsaker och stekt/grillat kött. Men även gott att smaksätta när man steker som t.ex kyckling.

Café de Paris smör
100 g smör
2 vitlöksklyftor
1/2 tsk dragon
1/2 tsk timjan
1/2 tsk rosmarin
1/2 tsk curry
2 msk färsk persilja
1 tsk tomatpuré
1/2 msk pressad citron
Salt och peppar

Blanda smöret med alla kryddor och citron.
Förvara i kyl eller i frys

Vilket härligt vår väder vi fått :) Igår åkte jag och maken till naturreservatet Trystorps Ekäng som ligger några mil från Örebro. Ett riktigt mysigt ställe att inta sin medhavda lunch på :)
Ta hand om varandra
Kram Milla
Följ mig gärna på Instagram @millashalsoblogg och Twitter @millafunderar

4 kommentarer:

  1. Alltså, det där smöret verkar vara hur gott som helst! Du är så kreativ! Jättefin bild - blir så sugen på att åka ut till någon närbelägen vitsippsbacke och bara njuta. :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack smöret gisses vad gott det blev prova prova prova😉 det är så härligt att vara bland vitspppshaven😊

      Radera
  2. Ja här njuter vi också av skogar sprängfyllda med blommande vitsippor (kan inte komma ihåg att det varit så vitt i skogen tidigare år) och ute på vår gård står alla japanska körsbärsträd i full blomning nu. Ett rosa hav är det vi ser från vårt köksfönster, underbar tid är det allt nu! :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det är en riktigt härlig årstid :)

      Radera