lördag 31 augusti 2013

Zucchini tips

Zucchini är en av mina favoriter använder den mycket i min matlagning. Har valt ut tre olika recept med zucchini detta är mitt bidrag till säsongens bästa hos Gröna skafferiet.

Pytt i panna
grillkorv
zucchini
paprika
rödlök
sockerärter
crème fraiche
morötter
gräslök
pressad vitlök
salt, peppar
Hacka alla ingredienser och woka dem i en stekpanna några minuter.
Smaksätt med vitlök, kryddor och crème fraiche.


Grön-currygryta (se recept här)


Zucchinifrallor (se receptet här)

Idag har vi åkt Veterantåg till Nora Marknaden en riktigt mysig dag blev det:)
Vad har ni gjort i helgen?

12 kommentarer:

  1. Tycker också mycket om zuchinni! :)
    Zuchinnifrallor ska jag kika på! Låter spännande! :)
    Ha en fin söndag!
    Kram kram
    //Lana

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack hoppas du oxå haft en bra dag:)

      Radera
  2. Ja, zucchini är verkligen gott att ha både i matlagning men i bakning också. Har aldrig gjort bröd men bakat annat med zucchini i... blir så gott!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja den går verkligen att kombinera med mycket :)

      Radera
  3. Mmm, det är verkligen gott med zucchini!

    SvaraRadera
  4. Jag gillar zucchini. Har ätit den 3 dar i rad nu i olika grytor och pytt.

    SvaraRadera
  5. Köpte en zucchini idag men vet inte varför jag gjord det. Nu vet jag :) Tack för toppentips.

    SvaraRadera