söndag 20 november 2011

Tranbär


Idag har det varit en riktigt grå dag knappt blivit ljust på hela dagen. Jag och en vän bestämde oss för att pigga upp denna dag med att plocka tranbär.
När vi i somras var på en mosse och letade efter hjortron hittade vi detta tranbärsställe. Jag hade aldrig förut sett tranbär växa vilt och vi bestämde att hit måste vi åka och plocka när de är mogna.

De mognar sent  på hösten och skall helst plockas efter det att de blivit frostnupna och nu var tiden mogen. 
De kan också plockas på våren under snösmältningen. Tranbär har lågt krypande ris med rödbrun stam och små ovala blad, som har en ljust blågrå undersida. Bäret är mörkrött och påminner om lingon, men är något större och är lite syrligare i smaken.


Det kändes konstigt att plocka bär så här sent på året, man blev snabbt kall om händer och fötter. Men mysigt och roligt var det. Vi plockade ca. 1 liter var innan vi gav upp. Det är ganska tidsödande att plocka tranbär ungefär som smultron. En reflektion som vi fick när vi plockade var att bären växer ungefär som trattkantareller hittar man en finns det många runt om på samma lilla yta.
Har styckfryst mina bär på en plåt så att jag lätt kan ta när jag behöver.

Ska nog göra lite mellanmålsmuffins någon dag med tranbär här kan se receptet....


Såg du Så mycket bättre igår? Det gjorde jag, tycker det är så bra många bra låtar var det, men den som jag fastnade mest för var Timbaktu 

Timbuktu%20-%20Det%20g%C3%B6r%20ont


7 kommentarer:

  1. Vad häftigt att plocka egna tranbär, känns riktigt exotiskt:-) Det vill jag prova ngn gång!

    SvaraRadera
  2. Kul att hitta tranbär! Även om devar lite dryga att plocka, men 1 liter var väl en bra skörd.
    Så mycket bättre är ett sånt mysprogram. Så kul att höra artisternas tolkningar av varandras låtar. Timbaktu lyfte verkligen Det gör ont.

    SvaraRadera
  3. Håller med det känns lite exotiskt att hitta och plocka tranbär.
    Kändes lite märkligt att stå på en halvfrusen mosse och plocka bär, men är hemskt tacksam för den skörd jag fick ihop.

    SvaraRadera
  4. Kul att hitta såna exotiska bär! Imponerad - en liter är ju mycket om man plockar för hand!

    SvaraRadera
  5. Mrs sunshine: Det är inte var dag jag får imponera tack för det.

    SvaraRadera
  6. Vad mysigt att hitta tranbär och sedan baka något gott :-)

    Fortsatt fin dag!

    SvaraRadera
  7. Det var roligt och nu är jag så snäl med dessa guld bär.
    Ha en skön helg

    SvaraRadera